Spot de la semana: Craft Bar

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Craft Bar: cerveza artesanal en el Boulevard de Asia

Este verano se inauguró en el boulevard de Asia el primer bar dedicado 100% a la venta de cervezas artesanales peruanas. El concepto fue creado por un grupo de productores de cerveza artesanal en conjunto con gente especializada en el manejo de bares.

Esta unión resulta perfecta para crear un bar donde el actor principal es la cerveza artesanal. En este primer local se ofrecerá más de 20 cervezas diferentes (lager, pale ale, IPA, red ale, belgian ale, brownale, entre muchas más),elegidas entre las principales cervecerías artesanales que actualmente se encuentran en el mercado.

El formato será tanto en botellas de 330ml (S/. 15) como en chopp de 450ml (S/. 17). El precio será el mismo para todas las cervezas según la presentación, de esta forma el consumidor podrá elegir y probar todas las cervezas independientemente del precio, generando mayor interés y cultura hacia la cerveza artesanal.

Asimismo se ofrecerá muy buena comida en Craft Bar, la cual va desde Nachos con Salsa Picante o Salchipapas, hasta Hamburguesas, Alitas y Fish& Chips entre otras opciones. También se tiene opciones más frescas como Caprese en pan ciabatta integral hasta el plato extremo que incluye 5 tipos distintos de salchichas. Se trató de elegir comida que sea fácil de compartir y acompañar con las distintas opciones de cerveza del local.

El local estará situado al costado de la discoteca Nikita, a unos metros de la Plaza Gourmet del BBVA. El horario será viernes de 8pm-4am y sábados de 2pm-4am.

Información obtenida en: http://www.jcmagazine.com/

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